Khi bay cùng Japan Airlines, bạn không chỉ được trải nghiệm dịch vụ đẳng cấp mà còn có cơ hội thưởng thức các món ăn ngon miệng. Đối với những hành khách có nhu cầu ăn uống riêng biệt, JAL cung cấp một loạt các bữa ăn đặc biệt. Việc tìm hiểu và đặt trước những bữa ăn này sẽ đảm bảo bạn có một bữa ăn ngon miệng, phù hợp với yêu cầu của mình ngay cả trên độ cao hàng nghìn mét.
Bữa ăn cho trẻ em
- Thức ăn trẻ em (BBFD)
- Bữa ăn cho trẻ em (BBML)
- Suất ăn trẻ em (CHML) – Hạng Phổ thông cao cấp và Hạng Phổ thông
- Suất ăn trẻ em (CHML) – Hạng nhất và Hạng thương gia
Thực đơn bữa ăn ít chất gây dị ứng
JAL đã hợp tác với Tsuji Anzen Shokuhin Co., Ltd. (Tsuji Foods Ltd.) – nhà sản xuất thực phẩm ít gây dị ứng nổi tiếng toàn cầu – để tạo ra một thực đơn trên máy bay mới thơm ngon và bổ dưỡng.
Ngoại trừ các món salad rau xanh và trái cây, tất cả các bữa ăn đều được Tsuji Foods Ltd. chế biến trong nhà bếp chuyên dụng dành cho các bữa ăn ít gây dị ứng. Tất cả các bữa ăn, bao gồm salad rau xanh và trái cây, sau đó được chuẩn bị để phục vụ tại nhà bếp của công ty cung cấp suất ăn hàng không chính thức của chúng tôi, vốn không phải là nhà bếp ít gây dị ứng. Tất cả các món chính đều được Tsuji Foods Ltd. chế biến độc quyền cho JAL.
Bữa ăn ít chất gây dị ứng 8
Bữa ăn này không chứa kiều mạch, cua, sản phẩm từ sữa, trứng, đậu phộng, tôm, quả óc chó hoặc lúa mì.
Bữa ăn ít chất gây dị ứng 28
Ngoài 8 chất gây dị ứng chính, bữa ăn này không chứa bào ngư, hạnh nhân, táo, chuối, thịt bò, hạt điều, thịt gà, gelatin, quả kiwi, hạt mắc ca, cá thu, cam, đào, thịt lợn, cá hồi, trứng cá hồi, vừng, đậu nành, mực hoặc khoai mỡ Yamaimo.
Bữa ăn trẻ em ít gây dị ứng 28
Ngoài 8 chất gây dị ứng chính, bữa ăn này không chứa bào ngư, hạnh nhân, táo, chuối, thịt bò, hạt điều, thịt gà, gelatin, quả kiwi, hạt mắc ca, cá thu, cam, đào, thịt lợn, cá hồi, trứng cá hồi, vừng, đậu nành, mực hoặc khoai mỡ Yamaimo.
- Mặc dù JAL và các đơn vị cung cấp dịch vụ ăn uống nỗ lực hết sức để ngăn chặn sự xâm nhập của chất gây dị ứng trong quá trình chế biến và xử lý thực phẩm, nhưng đôi khi một lượng nhỏ các chất này vẫn có thể vô tình xuất hiện trong bữa ăn.
- Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng truy cập trang web của Tsuji Foods Ltd.
Bữa ăn dành cho hành khách có nhu cầu ăn kiêng tôn giáo
Bữa ăn chay theo phong cách Hindu (Châu Á) (AVML)
Đây là một món chay cay theo phong cách Á Đông. Món ăn không chứa thịt, cá, trứng, mỡ lợn hoặc gelatin.
* Xin lưu ý rằng sản phẩm này có chứa các sản phẩm từ sữa.
Bữa ăn Hindu không chay (HNML)
Bữa ăn này được chế biến theo luật ăn kiêng của Ấn Độ giáo. Không có thịt bò, thịt lợn, cá sống hoặc cá hun khói.
* Bữa ăn này không phải là bữa ăn chay và có chứa thịt (gà, cừu), cá và/hoặc các sản phẩm từ sữa.
Bữa ăn chay của người Jain (VJML)
Bữa ăn này được chế biến theo giáo lý của đạo Jain. Nó không chứa thịt, cá, trứng, các sản phẩm từ sữa hoặc rau củ.
Bữa ăn Hồi giáo (MOML)
Bữa ăn Hồi giáo mà công ty chúng tôi cung cấp được thực hiện theo đúng hướng dẫn của IATA.
Các mặt hàng bị cấm
- Thịt lợn và các sản phẩm phụ từ lợn
- Gelatin
- Rượu bia
- Chiết xuất hương liệu có cồn
- Thịt cá không phải màu trắng từ các loài không có vảy hoặc vây
Japan Airlines sẽ phục vụ các bữa ăn Hồi giáo đã được chứng nhận halal *1 từ Japan Islamic Trust *2 trên tất cả các chuyến bay quốc tế từ Nhật Bản.
*1 Một tổ chức tôn giáo đã đăng ký với Bộ Giáo dục, Văn hóa, Thể thao, Khoa học và Công nghệ. Đã cấp chứng nhận Halal từ năm 1999. Được các tổ chức chứng nhận Halal tại Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất, Qatar và Thái Lan công nhận là đơn vị chứng nhận tại Nhật Bản.
*2 Các bữa ăn đã đáp ứng các tiêu chuẩn theo luật Hồi giáo và được luật Hồi giáo chấp thuận hợp pháp.
Bữa ăn Kosher (KSML)
Bữa ăn này được ban phước và niêm phong theo luật lệ và phong tục Do Thái giáo Kosher.
Trong Lễ Vượt Qua, Bữa ăn Đĩa Trái Cây sẽ được phục vụ.
Bữa ăn chay
Bữa ăn chay thuần chay (VGML)
Trong mọi trường hợp, không được sử dụng bất kỳ sản phẩm thịt, cá, trứng hoặc sản phẩm từ sữa nào.
* Ở hạng Nhất và hạng Thương gia*1, các bữa ăn chay thuần chay được phục vụ dưới sự giám sát của Đầu bếp YONEZAWA Fumio.
*1 Các chuyến bay từ Haneda và Narita (không bao gồm các chuyến bay từ Narita đến Bắc Kinh, Thượng Hải/Phố Đông, Đại Liên, Thiên Tân, Đài Bắc/Đào Viên)
Bữa ăn chay LACTO-OVO (VLML)
Đây là bữa ăn chay không sử dụng bất kỳ sản phẩm thịt và cá nào.
* Xin lưu ý rằng sản phẩm này có chứa trứng và/hoặc các sản phẩm từ sữa.
* Ở hạng Nhất và hạng Thương gia*1, các bữa ăn chay LACTO-OVO được giám sát bởi Bếp trưởng YONEZAWA Fumio sẽ được phục vụ.
*1 Các chuyến bay từ Haneda và Narita (không bao gồm các chuyến bay từ Narita đến Bắc Kinh, Thượng Hải/Phố Đông, Đại Liên, Thiên Tân, Đài Bắc/Đào Viên)
Bữa ăn chay thô (RVML)
Bữa ăn này chủ yếu bao gồm trái cây và rau củ sống. Không chứa thực phẩm chế biến sẵn, chất phụ gia hoặc chất bảo quản.
Bữa ăn chay phương Đông (VOML)
Món chay này mang hương vị Trung Hoa. Không chứa trứng, sữa hoặc các sản phẩm từ động vật khác.
Bữa ăn dành cho hành khách quan tâm đến sức khỏe
Bữa ăn nhạt (BLML)
Suất ăn này được thiết kế để dễ tiêu hóa cho hành khách mắc bệnh đường tiêu hóa. Suất ăn không chứa thực phẩm chiên rán, gia vị mạnh, tiêu đen, bột ớt, caffeine hoặc các chất gây kích ứng đường tiêu hóa khác.
Bữa ăn ít muối (LSML)
Suất ăn này được thiết kế dành cho những hành khách hạn chế lượng natri. Suất ăn không chứa thực phẩm hoặc gia vị có hàm lượng natri cao.
Bữa ăn cho người tiểu đường (DBML)
Bữa ăn này được chế biến từ thịt nạc và các nguyên liệu giàu chất xơ. Không chứa thực phẩm chiên rán.
Bữa ăn ít calo (LCML)
Suất ăn này được thiết kế dành cho những hành khách hạn chế lượng calo nạp vào. Mỗi suất ăn chứa khoảng 400 calo.
Bữa ăn không dung nạp Gluten (GFML)
Suất ăn này dành cho hành khách không dung nạp gluten. Không chứa lúa mì, lúa mạch đen, yến mạch, bột mì, tinh bột, bột semolina và các loại hạt.
* Không thích hợp cho những người bị dị ứng với bột mì.
Bữa ăn ít chất béo (LFML)
Suất ăn này được thiết kế dành cho hành khách hạn chế cholesterol. Suất ăn bao gồm các loại thực phẩm ít chất béo và giàu chất xơ như thịt, cá, trái cây và rau củ.
Bữa ăn hải sản (SFML)
Bữa ăn này dành cho những hành khách thích ăn cá hoặc hải sản khác.
Bữa ăn đĩa trái cây (FPML)
Bữa ăn này chủ yếu gồm trái cây. Không chứa chất phụ gia hoặc chất bảo quản. Có thể có rau lá.
Bữa ăn ít lactose (NLML)
Suất ăn này dành cho hành khách không dung nạp lactose. Suất ăn không chứa sữa, sữa chua, phô mai hoặc các sản phẩm từ sữa khác.
* Không thích hợp cho những người bị dị ứng với các sản phẩm từ sữa.
Hạn chót yêu cầu
Nếu bạn muốn thưởng thức bữa ăn đặc biệt trên Chuyến bay Japan Airlines, vui lòng gửi yêu cầu trước thời hạn nêu dưới đây.
Xin lưu ý rằng chúng tôi có thể không xác định được năng lượng (calo), hàm lượng protein, hàm lượng chất béo, hàm lượng cholesterol, tổng hàm lượng carbohydrate, hàm lượng chất xơ, hàm lượng đường, hàm lượng muối hoặc loại gia vị trong bữa ăn của bạn.
Thực đơn bữa ăn ít chất gây dị ứng/Bữa ăn Kosher
- Trang web của JAL: Ít nhất 49 giờ trước khi chuyến bay của bạn khởi hành
- Liên hệ với JAL: Ít nhất 48 giờ trước khi chuyến bay của bạn khởi hành
Các bữa ăn đặc biệt khác
- Trang web của JAL: Ít nhất 25 giờ trước khi chuyến bay của bạn khởi hành
- Liên hệ với JAL: Ít nhất 24 giờ trước khi chuyến bay của bạn khởi hành
* Nếu bạn muốn thay đổi đơn hàng món ăn đặc biệt, vui lòng liên hệ với chúng tôi trước thời hạn đặt hàng.
* Nếu thay đổi đặt chỗ chuyến bay, hãy nhớ xác nhận lại yêu cầu về bữa ăn đặc biệt của bạn cùng lúc.
* Bữa ăn có thể không được phục vụ do thời tiết xấu hoặc các trường hợp khác.
* Dịch vụ suất ăn đặc biệt có thể không có trên các chuyến bay liên danh do hãng hàng không khác khai thác.
* Xin lưu ý rằng các suất ăn đặc biệt sau đây tạm thời không được cung cấp trên các chuyến bay khởi hành từ Kona đến Narita (JL779). Các suất ăn đặc biệt áp dụng: Suất ăn chay Lacto-ovo (VLML), Suất ăn nhạt (BLML), Suất ăn cho người tiểu đường (DBML), Suất ăn chay theo đạo Jain (VJML), Suất ăn Hồi giáo (MOML), Thức ăn trẻ em (BBFD)
* Số lượng suất ăn trên chuyến bay có thể đặt trước có hạn.
Cách đặt hàng
Các 1: Đặt hàng qua trang web JAL
Truy cập trang web của JAL và nhấp vào nút “Lựa chọn Dịch vụ (Ghế, Suất ăn)” cho chuyến bay của bạn trên màn hình Chi tiết Đặt chỗ.
* Bạn có thể đặt suất ăn trên màn hình “Dịch vụ Tùy chọn” khi đặt vé mới.
Bước 1 Nhấn vào “Yêu cầu bữa ăn đặc biệt”
Nhấp vào nút “Yêu cầu bữa ăn đặc biệt” trên màn hình Chi tiết đặt chỗ.
Bước 2 Chọn bữa ăn mong muốn của bạn
Chọn bữa ăn mong muốn từ menu thả xuống, sau đó nhấp vào nút “Tiếp tục” và chuyển sang màn hình tiếp theo.
Bước 3 Xác nhận
Suất ăn trên chuyến bay bạn đã chọn sẽ được hiển thị trong mục Thông tin chuyến bay trên màn hình Chi tiết đặt chỗ.
Để thay đổi, hãy làm theo quy trình tương tự.
Cách 2: Đặt hàng và yêu cầu qua tổng đài/Đại lý Phòng vé Japan Airlines
Vui lòng liên hệ với trung tâm liên lạc của JAL 1900 6695 hoặc Đại lý Phòng vé Japan Airlines chính thức tại Việt Nam để đặt trước suất ăn.
Tiện ích chuyến bay Japan Airlines
Để chuyến đi được trọn vẹn, việc tìm hiểu và đặt trước bữa ăn đặc biệt trên chuyến bay Japan Airlines là một bước chuẩn bị không thể thiếu nếu bạn có yêu cầu riêng về ẩm thực. Việc làm này không chỉ đảm bảo bữa ăn của bạn phù hợp mà còn thể hiện sự quan tâm của hãng đến từng nhu cầu cá nhân của hành khách. Trong trường hợp có sự thay đổi kế hoạch không mong muốn, bạn cũng đừng lo lắng. Hãy tìm hiểu thêm về Dịch vụ đổi vé máy bay Japan Airlines để có thể thay đổi ngày bay một cách linh hoạt, giúp bạn yên tâm hơn khi chuẩn bị cho hành trình của mình.
