Những món ăn giải rượu từ các nước Châu Á

368
Những món ăn giải rượu từ các nước Châu Á
Những món ăn giải rượu từ các nước Châu Á

Tết là thời điểm những cuộc nhậu liên miên bên bạn bè, người thân. Tuy nhiên tình trạng say sẽ khiến bạn vô cùng mệt mỏi vào này hôm sau. Cùng Văn phòng Japan Airlines tìm hiểu những món giã rượu từ các nước Châu Á dưới đây.

Những món ăn giải rượu từ các nước Châu Á

Trung Quốc Cháo

Cháo tuy là một món ăn đơn giản nhưng cực kì hữu dụng khi quá chén. Món cháo trắng được dùng rất phổ biến để giải rượu ở Trung quốc. Bởi khi thưởng thức một tô cháo nóng hổi bạn sẽ thấy cơ thể nhẹ nhàng, đầu óc thoái mái hơn. Ngoài ra nó còn giúp bù nước cho cơ thể, giảm cám giác nôn nào. Thế nên ngoài giải rượu người ta còn ăn cháo trắng sau khi ốm dậy để bồi bổ lại cơ thể.

Nhật Bản giải rượu bằng trà xanh

Thức uống phổ biến, hàng đầu ở Nhật bản này sẽ giúp bạn thải độc gan hiệu quả, chống oxy hóa. Và quan trong hơn là giảm cảm giác buồn nôn đau đầu khi uống quá nhiều bia rượu. Trong trà xanh có chứa rất nhiều caffein nhất định để giúp duy trì sự tỉnh táo.

Người Nhật còn rất tinh tế khi dùng trà xanh để bù điện giải cho cơ thể, giúp người say nhanh chóng phục hồi sức khỏe, bớt cồn cào ruột gan. Thế nên khi có lỡ uống quá chén, bạn hãy dùng ngay một ly trà trong chuyến vi vu với Vé máy bay giá rẻ đi Nhật bản từ Việt nam để luôn tỉnh táo trong mọi cuộc vui nhé.

Hong Kong giải rượu bằng trà nhân sâm

Hong Kong giải rượu bằng trà nhân sâm
Hong Kong giải rượu bằng trà nhân sâm

Người Hong kong thì giải rượu bằng một tách trà sâm nóng. Trà có chút vị đắng để bạn lấy lại sự tỉnh táo. Thảo dược quý này tạo ra chất lỏng, kiềm chế sự khát nước. Vơi đi cảm giác khó chịu trong người nên rất dễ chịu sau một bữa tiệc quá chén.

Phở cay món ăn giải rượu của Thái Lan

Phở cay Kway Tiew Nahm được chế biến từ xương heo. Củ cải, rau mùi, thịt lợn thái lát, thịt lợn viên, giá đỗ, cải xoăn thì nhất định bạn sẽ tỉnh táo ngay tức khắc. Các nguyên liệu kể trên đều có tác dụng giải rượu. Giảm chứng khó chịu trong người vì tính cay giúp cơ thể đổ mồ hôi, đào thải độc tố từ  cồn, trả lại cơ thể tỉnh táo cho người ăn.

Canh giải rượu Hàn Quốc

Ở Hàn quốc người ta lại ưa chuộng dùng canh để giải rượu. Vì các món hầm sẽ giúp chữa bệnh nôn nao. Thường người dân xứ kim chi sẽ nấu canh bằng nước luộc thịt bò, bắp cải, giá đỗ, củ cải trắng, tiết bò và lòng trứng đỏ.

Chính những nguyên liệu đầy dinh dưỡng này đã làm nên món canh giải rượu rất tốt. Đánh thức bộ não chậm chạp sau một đêm say. Giúp làm dịu dạ dày và tăng kích thích thần kinh. Ngoài ra hương vị cực thơm ngon của canh cũng là một yếu tố nó được ưa thích hơn.

Ấn Độ giải rượu bằng nước dừa

Ấn Độ giải rượu bằng nước dừa
Ấn Độ giải rượu bằng nước dừa

Người Ấn độ thì cho rằng uống nước dừa tươi sẽ giúp người say bớt buồn nôn. Vì trong nước dừa có kali, đầy đủ dưỡng chất cần thiết để bù nước, điện giải tuyệt vời. Hơn nữa, thức uống mát lạnh, ngọt ngào này có nguồn gốc tự nhiên rất dễ kiếm nên sẽ là lựa chọn hợp lý để lấy lại sự minh mẫn sau cơn say.